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燃氣行星攪拌炒鍋

本設備鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體,統一在宜興北海訂做,使用壽命長,不摻加任何碳鋼,圓度誤差小,攪拌更均勻。   許多商家在熬制辣椒醬、番茄醬等醬料時非常注重是否糊鍋的問題,我公司設備的攪拌器與鍋體貼合度高,且是變頻調速,避免糊鍋現象。   該設備免拆卸,易于清洗,符合食品衛生要求。

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產品介紹

燃氣行星攪拌炒鍋

  本設備鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體,統一在宜興北海訂做,使用壽命長,不摻加任何碳鋼,圓度誤差小,攪拌更均勻。 

  許多商家在熬制辣椒醬、番茄醬等醬料時非常注重是否糊鍋的問題,我公司設備的攪拌器與鍋體貼合度高,且是變頻調速,避免糊鍋現象。
  該設備免拆卸,易于清洗,符合食品衛生要求。
  采用電磁、電加熱導熱油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式供客戶選擇,受熱面積大,熱效率高,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
  攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,360度旋轉攪拌,使鍋內無攪拌死角。
  攪拌片其耐磨耐高溫,在加熱攪拌時可放心與可食用物料接觸,不必擔心受熱變形、或者受熱產生毒害物質等問題,符合食品生產要求??蓱碳乙蟪鍪鞠嚓P檢驗資料,詳情可咨詢廠家。
  若想讓物料在熬制時避免灰塵、浮土等臟物的落入,可為設備加蓋子,使鍋內物料潔凈、衛生。

技術參數:
鍋體容積

鍋體直徑/mm

攪拌形式

起臂/翻鍋形式

轉速

加熱方式

100L

Φ800

行星/刮底

自動/液壓

可調

電磁、燃氣、導熱油、蒸汽

200L

Φ900

行星/刮底

自動/液壓

可調

電磁、燃氣、導熱油、蒸汽

300L

Φ1000

行星/刮底

自動/液壓

可調

電磁、燃氣、導熱油、蒸汽

400L

Φ1100

行星/刮底

自動/液壓

可調

電磁、燃氣、導熱油、蒸汽

500L

Φ1200

行星/刮底

自動/液壓

可調

電磁、燃氣、導熱油、蒸汽

 

標簽:攪拌炒鍋 行星 行星炒鍋 燃氣

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